Despesas de carácter pessoal.
Circuito em autocarro de turismo;
Bilhete de entrada na Villa Romana de São Cucufate (incluído);
Bilhete de entrada no Centro Interpretativo do Vinho de Talha (incluído);
Bilhete de entrada no Museu Municipal da Vidigueira (incluído);
Abertura da Talha com prova de Vinho de Talha e castanhas (incluído);
Almoço típico alentejano de cozido de grão (incluído);
Animação com Cantares do Alentejo (incluído);
Seguro de viagem.
O vinho da talha é uma das tradições vinícolas mais antigas do mundo, mantida viva há mais de dois milénios, desde a época dos romanos, com forte expressão na região do Alentejo. As talhas são grandes vasilhas de barro (argila), de tamanhos e formas variadas, impermeabilizadas no seu interior com uma mistura natural chamada "pês" (resina de pinheiro, cera de abelha e azeite). É dentro destes recipientes que ocorre todo o processo de vinificação: as uvas esmagadas fermentam espontaneamente juntamente com as cascas e os grainhas (o chamado "engaço"), que assentam no fundo formando um filtro natural. O resultado é um vinho autêntico, estruturado e com perfil rústico singular, servido diretamente da torneira que é cravada na base da própria talha.
Villa Romana de São Cucufate
Um dos vestígios da época romana mais bem conservados e impressionantes da Europa, esta villa revela a grandiosidade e a sofisticação da arquitetura rural da antiguidade. Ao percorrer as ruínas deste complexo agrícola e residencial de dois pisos, é possível compreender a forte ligação histórica do Alentejo à produção de vinho e azeite desde o século I, tornando a visita numa autêntica viagem no tempo.
Centro Interpretativo do Vinho de Talha
Localizado na pitoresca aldeia de Vila de Frades, este espaço museológico modernamente equipado é o ponto de passagem obrigatório para compreender a alma da vinificação ancestral alentejana. O percurso interativo desvenda todos os segredos do fabrico e da preservação do vinho da talha, desde as técnicas romanas transmitidas ao longo de gerações até à gastronomia e à cultura do cante alentejano que lhe estão associadas.
Museu Municipal da Vidigueira
Sediado na antiga Escola Primária da vila, o museu oferece um olhar abrangente e enriquecedor sobre a identidade cultural, etnográfica e histórica do concelho. Os visitantes podem explorar exposições dedicadas aos antigos ofícios tradicionais, ao património edificado e à memória coletiva da população local, celebrando as tradições e o modo de vida do coração do Alentejo.
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